一、课程性质及课程目标
(一)课程性质
《学前卫生学》是成人高等教育学前教育专业的一门专业基础课程。它研究学前儿童的机体与其生活和学习环境之间的相互关系,研究促进学前儿童健康成长的卫生要求和卫生措施的制定。
(二)课程目标
1. 知识目标:
通过学习《学前卫生学》,学生应全面掌握学前儿童解剖生理特点以及身体生长发育的规律,掌握营养学基础知识,了解托幼机构的膳食管理,了解学前儿童常见疾病的有关知识及基本急救措施,熟悉教育环境创设及教育过程中的卫生要求,系统了解学前儿童常见心理卫生问题及教育对策。
2. 能力目标:
①能够对学前儿童的身心发展水平进行科学的评价;
②能够按照卫生学的要求积极创设学前儿童生活和学习的环境;
③能够制订科学、合理的儿童膳食计划;
④学会对患儿进行科学的护理;
⑤对出现的儿童意外进行现场急救和处理。
二、课程内容
《学前卫生学》课程的内容,可分为五大模块。第一模块,介绍学前儿童的身心发育特点和规律及学前儿童身心健康的维护;第二模块,介绍如何对学前儿童的健康状况进行检查和评价;第三模块,介绍学前儿童的营养和膳食管理;第四模块,介绍学前儿童常见疾病和传染病的预防知识及儿童常见意外的急救与处理;第五模块,介绍集体儿童保健知识。另加绪论部分,介绍学前卫生学的研究对象、研究任务、研究方法和意义。
具体内容如下:
绪 论
教学目的:使学生了解学前卫生学的研究对象、任务、内容和方法。
教学重点:学前卫生学的研究对象与任务。
教学内容:
一、学前卫生学的研究对象
二、学前卫生学的研究任务
三、学前卫生学的研究内容
四、学前卫生学的研究方法
第一章 学前儿童的生理基础
教学目的:使学生掌握人体的解剖生理结构和学前儿童的生长发育特点,掌握学前儿童生长发育的规律,了解影响儿童生长发育的因素,学会维护儿童的身体健康。
教学重点:学前儿童身体健康的维护。
教学难点:学前儿童的生长发育特点及规律。
教学的具体内容:
第一节 学前儿童的生长发育特点
一、学前儿童运动系统的特点与保健
二、学前儿童呼吸系统的特点与保健
三、学前儿童循环系统的特点与保健
四、学前儿童消化系统的特点与保健
五、学前儿童泌尿系统和生殖系统的特点与保健
六、学前儿童内分泌系统的特点与保健
七、学前儿童免疫系统的特点与保健
八、学前儿童神经系统的特点与保健
九、学前儿童皮肤的特点与保健
十、学前儿童视觉器官的发育特点与保健
十一、学前儿童听觉器官的发育特点与保健
第二节 学前儿童的生长发育规律
一、胎儿的发育
二、新生儿的生理特点
三、学前儿童的生长发育规律
四、影响学前儿童生长发育的因素
第二章 学前儿童的心理卫生
教学目的:使学生掌握评价学前儿童心理健康的标准,了解学前儿童心理健康的影响因素,能够对学前儿童中常见的心理障碍和问题行为进行有效地预防与化解。
教学重点:学前儿童常见的心理障碍和问题行为的矫治与预防。
教学难点:学前儿童心理健康的标准及其利用;学前儿童常见的心理障碍和问题行为的矫治与预防。
教学的具体内容:
第一节 学前儿童心理健康概述
一、什么是心理健康
二、学前儿童心理健康的标准
三、影响学前儿童心理健康的因素
第二节 学前儿童常见的心理障碍及其预防
一、情绪障碍
二、语言障碍
三、睡眠障碍
第三节 学前儿童常见的问题行为及其矫治
一、什么是问题行为
二、学前儿童常见的问题行为及其矫治
第三章 学前儿童健康评价与健康检查
教学目的:使学生掌握学前儿童健康检查的内容与方法,学会对学前儿童的生长发育和心理发展水平进行有效地评价。
教学重点:学前儿童身体生长发育的测量与评价方法;学前儿童心理发展水平评价方法;学前儿童健康检查的方法。
教学难点:学前儿童心理发展水平评价方法。
教学的具体内容:
第一节 学前儿童生长发育评价
一、学前儿童生长发育评价指标
二、学前儿童生长发育评价标准
三、学前儿童生长发育评价方法
第二节 学前儿童心理发展水平评价
一、学前儿童心理发展水平评价内容
二、学前儿童心理发展水平评价方法
第三节 学前儿童健康检查
一、学前儿童健康检查的种类
二、学前儿童健康检查的内容与方法
第四章 学前儿童的营养与膳食
教学目的:使学生掌握食物六大营养素的营养意义及来源;了解儿童的膳食特点和安排儿童膳食的原则;理解合理营养、平衡膳食的意义。
教学重点:六大营养素的营养意义及来源;儿童的膳食特点和安排儿童膳食的原则。
教学难点:六大营养素的营养意义及来源;安排儿童膳食的原则。
教学的具体内容:
第一节 营养学基础知识
一、什么是营养和营养素
二、学前儿童需要的能量
三、产能营养素
四、非产能营养素
第二节 婴儿喂养
一、提倡母乳喂养
二、人工喂养和混合喂养
三、添加辅助食品
第三节 幼儿膳食
一、幼儿膳食的特点
二、合理安排幼儿膳食
第五章 学前儿童常见病和传染病的预防
教学目的:使学生了解学前儿童患病的基本表现,了解有关免疫和预防接种的基本知识,掌握学前儿童常见疾病和传染病与寄生虫病的种类、病因、症状,学会初步地护理和预防。
教学重点、难点:学前儿童常见疾病和传染病与寄生虫病的种类、病因、症状和护理;传染病的特性、流行规律及预防措施;
教学的具体内容:
第一节 学前儿童常见疾病的预防和护理
一、学前儿童常见病的早期发现
二、婴幼儿常见病的预防及护理
第二节 学前儿童常见传染病和寄生虫病的预防与护理
一、免疫的基础知识
二、传染病的流行及预防
三、学前儿童常见寄生虫病的防治
第六章 学前儿童护理方法及常用急救术
教学目的:使学生学会常用的学前儿童护理方法,能够根据学前儿童意外事故的症状判断其危险程度并做出急救处理。
教学重点:学前儿童护理方法和意外事故的急救技术。
教学难点:学前儿童意外事故危险程度的判断与急救处理。
教学的具体内容:
第一节 常用的学前儿童护理方法
一、测体温
二、数脉搏
三、观察呼吸
四、用药
五、高烧的护理方法
六、热敷法
第二节 学前儿童常见意外事故的急救与处理
一、学前儿童意外事故危险程度的判断及急救原则
二、幼儿园常见意外事故的急救与处理
第七章 集体儿童保健
教学目的:使学生了解托幼园所卫生保健工作的意义、任务和职责;明确儿童保教机构的卫生学要求;掌握托幼园所卫生保健工作的内容,学会制订合理的幼儿生活日程和集体儿童膳食计划,预防食物中毒和传染病的发生,维护幼儿身体的健康。
教学重点:学前儿童生活日程和集体儿童膳食计划的制订;食品卫生和环境、设备卫生的维护,预防食物中毒和传染病的发生。
教学难点:儿童生活日程和集体儿童膳食计划的制订;食品卫生和环境、设备卫生的维护。
教学的具体内容:
第一节 托幼园所卫生保健工作的意义和任务
一、托幼园所卫生保健工作的意义
二、托幼园所卫生保健工作的任务
三、保健医室的职责
第二节 儿童保教机构的卫生学要求
一、教学卫生
二、房舍卫生
三、饮食卫生
四、设备卫生
第三节 儿童保教机构卫生保健的主要内容
一、健康检查
二、制订合理的生活日程
三、提供合理的膳食
四、建立体格锻炼制度
五、传染病管理
六、安全措施
七、建筑设备卫生
三、课程考核
1.考核依据及其有关说明
课程考核依据本大纲和教材,目的在于了解考生对本学科基本理论、基本知识的理解,特别着重考察考生将所学的理论运用于保教实践的能力。
2.课程考核方式、分制
①幼儿园实践报告、作业,以百分制评分,占课程总成绩的50%。
②课程结业考试采用闭卷笔试的方式,以百分制评分,占课程总成绩的50%。
四、课程预前知识:
人体解剖生理学、营养学及幼儿膳食的搭配、婴幼儿食谱、幼儿园卫生规范、幼儿常见病的预防、婴幼儿卫生保健等。 |